طراحی وب سایت

... سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: به دلیل شکل گیری عادات غذایی در سنین پایین، از همین زمان باید مواد غذایی سالم را در اختیار کودک قرار داد و به تأمین مواد مغذی مورد نیاز او در وعده های اصلی و میان وعده های غذایی توجه کرد ... وی تصریح کرد: مصرف تنقلات تجاری کم ارزش به دلیل زیادی نمک، چربی و شکر موجب بیماری های قلبی عروقی، پرفشاری خون، پوکی استخوان و افزایش کلسترول خون در دوران بزرگسالی می شود ... به گفته سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه، این گونه تنقلات دارای افزودنی های رنگی، نگهدارنده ها و طعم دهنده های مصنوعی هستند که مصرف بی رویه آنها موجب پرتحرکی کودکان می شود ... دکتر عبداللهی درخصوص جایگاه و اهمیت میان وعده های غذایی در برنامه غذایی کودکان، گفت: از آنجایی که معده کودک کوچک ولی نیاز او به انرژی زیاد است، با خوردن سه وعده اصلی غذا نیازهای تغذیه ای او تأمین نمی شود و میان وعده تنها سهم کوچکی در تأمین نیازهای غذایی کودک دارد و نمی تواند جایگزین وعده غذای اصلی شود ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 18   تیر   1390    شاخه : تغذیه کودک

... احتمالا متوجه شده اید که مصرف ماست های یخچالی در سال های اخیر افزایش یافته و در حال حاضر نیز آن قدر پرتنوع شده است که نمی توان به راحتی، ماست انتخاب کرد؛ بی چربی یا کم چربی؟ ماست فرنی یا یونانی (ماست چکیده پرپروتئین)؟ طعم دار یا میوه ای مخلوط؟ پروبیوتیک یا معمولی؟ از آنجایی که ادعا می شود ماست های طعم دار برای سلامتی مفید است این نوع ماست تقریبا طرفداران بی شماری دارد ... این باکتری ها دارای انواع و اقسام گوناگون هستند و برخی از شرکت ها برای ساخت یک برند بسیار اختصاصی، باکتری های مخصوص به خود را تولید می کنند ... مقایسه ماست ساده و طعم دار این گزارش می افزاید: همه ماست ها ابتدا به صورت ساده و بدون طعم تهیه می شوند ... طعم ماست ابتدا تقریبا ترش و تند است ... ماست ساده در مقایسه با ماست های طعم دار، کم کالری تر است ... شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید ... اضافه کردن یک قاشق سوپخوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آنها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند ... سعی کنید ماست های ساده را انتخاب و خود آنها را طعم دار کنید ... ماست های میوه ای مخلوط انتخاب ماست میوه ای مخلوط یا ماست با رومال میوه ای کاملا سلیقه ای است ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 16   فروردین   1390    شاخه : فراورده های لبنی